Un antipasto semplice e veloce da preparare ed impreziosito dal tartufo. 

  • Pane 
  • Burro g. 100
  • Tartufo marzuolo g. 40
  • Sale
  • Pepe di mulinello

Far ammorbidire a temperatura ambiente il burro e unirvi le scagliette di tartufo. Mescolare fino a quando avrete ottenuto un composto morbido da spalmare…e Buon Appetito. 

Abbinamento consigliato:

Zibibbo 2017 Cantine Benvenuto